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“なかとりもち” として

昆布巻き

毎年の楽しみ(^^)

みたま祭になると、近所の大橋さんから差し入れの昆布巻きを頂きます!
これが本当に美味しい♪

しっかりした昆布を手間ひまかけて煮込んだ昆布巻き。
これが日本の味ですよねぇ(^^)

こういった食文化を守っていくことも、本当に大切なことだと思います!

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by fukuigokoku | 2011-08-13 10:45 | 紹介したいこと | Comments(0)