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“なかとりもち” として

大丈夫巻き

大寒も過ぎ、節分が近づいてきましたね~
節分の恵方巻「大丈夫巻き」をご案内させて頂きます♪

今年は、「大丈夫米」をつくって頂いている安実農場の安実くんと、このお寿司をつくって頂いている「わらび」の中村社長と初めてのコラボ(^^)
お田植え祭に始まり、稲刈りのお祭りに至るまでキチンと神事をとりおこない、皆でお米の収穫をしました!
皆そろって新穀感謝祭にお供えしたときは、嬉しかったですね(^^)

そのお米を用いた「大丈夫巻き」!
今年は、恒例の「カツ巻き」に加えて、豚のしょうが焼きを用いた「ジンジャー巻き」も初登場(^^)
受験生のお夜食に!
ご家族の団らんに!
ぜひ皆さんご賞味下さい♪

※当日販売もご用意していますが、例年お昼前には売り切れている状況です。
お求めの場合はぜひご予約下さいませ。


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by fukuigokoku | 2014-01-21 11:34 | 紹介したいこと | Comments(0)