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“なかとりもち” として

真昆布

今年も中西昆布さんから真昆布をご奉納いただきました(^^)
中西昆布さんには、毎年入荷し立てのもを、一番にご奉納いただいています。

この真昆布は道南産で、
①風味が良くダシ汁が澄んでいる。
②味もコクがあり、「出し昆布」の高級品と誉れ高い。
③幅があり、肉厚である
の特徴があるそうです♪

護国さんの朝まいりで出している「朝がゆ」は、この昆布で出汁をとっています(^^)
中西社長!今年もありがとうございました!

中西昆布web
http://www.n-konbu.com/

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by fukuigokoku | 2013-10-08 13:13 | 境内の様子 | Comments(0)