毎月の「朝まいり」や「赤ちゃんの月まいり」に昆布をご提供いただいている中西昆布さんから、今年も北海道道南産の『真昆布』をお供え頂きました。
秋季例祭併せ新穀感謝祭にお供えさせて頂きます(^^)
昨今の食卓事情では出汁昆布の需要は減り、コロナ禍による外食も減少している中で、昆布屋さんも厳しい状況が続いているようです。
ですが、赤ちゃんまいりでは「家ではお粥は全然食べないのに、護国神社のお粥は良く食べるんです。」との声をよく耳にします。
やはり出汁をしっかり取った美味しさは、赤ちゃんにもしっかり伝わっているのでしょう。
これからの季節には、美味しい昆布でとった美味しい出汁のお鍋も最高です♪
健康で長生きするためにぜひ皆さんも昆布を食べましょう(^^)
中西昆布 中西社長さん
今年も美味しい昆布を有り難うございました!